Для этого существует специальный ключ. Но я так понимаю, что у вас его нет.
Попробуйте обыкновенным крупным пинцетом. Подсовывайте пинцет под часовую стрелку двумя концами сразу, как бы охватывая губками пинцета место крепления стрелки к оси.
Сам пинцет пускай упирается в циферблат. Поскольку толщина губки пинцета по мере продвижения вперед будет наростать, то стрелка сдвинется со своего места.
